Lima Beans in Marathi – लिमा बीन्स ला मराठीत काय म्हणतात?

नमस्कार मित्रानो, आजच्या आपल्या लेखात आपण पाहणार आहोत Lima Beans in Marathi – लिमा बीन्स ला मराठीत काय म्हणतात? तसेच याचे काय फायदे व दुष्प्रभाव आहेत हे देखील सांगण्यात आलेले आहे.

Lima Beans in Marathi - लिमा बीन्स ला मराठीत काय म्हणतात?

Lima Beans in Marathi – लिमा बीन्स ला मराठीत पावटा किंवा पावट्याच्या शेंगा असे म्हणतात. लिमा बीन्स हा शेंगांचा एक प्रकार आहे जो शतकानुशतके वापरला जात आहे. ते मध्य आणि दक्षिण अमेरिकेतील मूळ आहेत, परंतु ते आता जगभरात उगवले जातात.

लिमा बीन्स अत्यंत पौष्टिक, फायबर, प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि खनिजांनी युक्त असतात. ते कच्चे, शिजवलेले किंवा वाळलेले आणि पुन्हा हायड्रेटेड खाल्ले जाऊ शकतात.

Lima Beans ते उकडलेले, वाफवलेले किंवा भाजलेले असू शकतात आणि ते सूप, स्ट्यू आणि सॅलडमध्ये जोडले जाऊ शकतात. लिमा बीन्स देखील वनस्पती-आधारित प्रथिनांचा एक उत्तम स्रोत आहेत, ज्यामुळे ते कोणत्याही शाकाहारी आहारात एक उत्तम जोड बनतात.

जे लोक त्यांच्या आहारात अधिक वनस्पती-आधारित पदार्थ समाविष्ट करण्याचा एक चवदार आणि पौष्टिक मार्ग शोधत आहेत, त्यांच्यासाठी लिमा बीन्स हा एक उत्तम पर्याय आहे!

Read – Green Beans in Marathi

Nutritional Information of Lima Beans in Marathi

लिमा बीन्स, ज्याला बटर बीन्स देखील म्हणतात, हे आश्चर्यकारकपणे पौष्टिक अन्न आहे. ते फायबर, प्रथिने आणि विविध जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृध्द असतात.

शिजवलेल्या लिमा बीन्सचा एक कप सर्व्हिंग 8.2 ग्रॅम फायबर आणि 7.3 ग्रॅम प्रथिने प्रदान करतो. ते लोह, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम आणि थायामिनचे उत्कृष्ट स्त्रोत देखील आहेत.

Lima Beansमध्ये फोलेटचे महत्त्वपूर्ण प्रमाण असते, जे गर्भधारणेदरम्यान निरोगी गर्भाच्या विकासासाठी आवश्यक असते. याव्यतिरिक्त, लिमा बीन्समध्ये कॅलरीज कमी असतात आणि त्यात कोलेस्ट्रॉल किंवा सॅच्युरेटेड फॅट नसते.

एकूणच, ते कोणत्याही निरोगी आहारासाठी एक उत्तम जोड आहेत.

Read – French Beans in Marathi

Benefits of Lima Beans in Marathi

लिमा बीन्स हे पौष्टिकतेचे उत्तम स्रोत आहेत आणि अनेक आरोग्यदायी फायदे देतात. लिमा बीन्सचे काही उल्लेखनीय फायदे येथे आहेत:

भरपूर फायबर: लिमा बीन्स हे आहारातील फायबरचा एक चांगला स्रोत आहे, जे तुम्हाला पोट भरून ठेवण्यास मदत करते आणि पचनास मदत करते.
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृद्ध: लिमा बीन्स पोटॅशियम, मॅग्नेशियम आणि लोह यासह आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचा चांगला स्रोत आहे.
कमी कॅलरीज: प्रति सर्व्हिंग, लिमा बीन्समध्ये कॅलरी आणि चरबी कमी असतात, ज्यामुळे ते वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करणाऱ्यांसाठी एक आदर्श पर्याय बनतात.
हृदयाचे आरोग्य फायदे: लिमा बीन्समधील फायबर, पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम हृदयविकाराचा धोका कमी करण्यास मदत करतात.
अँटिऑक्सिडंट्स: लिमा बीन्समध्ये अनेक अँटिऑक्सिडंट असतात जे शरीराला मुक्त रॅडिकल्समुळे होणाऱ्या नुकसानापासून वाचवण्यास मदत करतात.
सुधारित पचन: लिमा बीन्समधील फायबर तुमची पचनसंस्था निरोगी ठेवण्यास आणि योग्यरित्या कार्य करण्यास मदत करते.

Read – Black Currant in Marathi

Side Effects of Lima Beans in Marathi

Lima Beans हे पौष्टिक आणि बहुमुखी अन्न आहे, परंतु कोणत्याही अन्नाप्रमाणेच त्यांचे काही दुष्परिणाम होऊ शकतात. लिमा बीन्सचा सर्वात सामान्य दुष्परिणाम म्हणजे गॅस आणि सूज येणे. हे त्यांच्या आहारातील फायबर आणि जटिल कार्बोहायड्रेट्सच्या उच्च पातळीमुळे आहे जे पचणे कठीण आहे.

एकाच वेळी जास्त Lima Beans खाल्ल्याने पोटात पेटके आणि अतिसार होऊ शकतो. काही लोकांना खाज सुटणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी आणि श्वास घेण्यात अडचण यांसह लिमा बीन्सवर ऍलर्जीची प्रतिक्रिया देखील येऊ शकते.

लिमा बीन्स खाल्ल्यानंतर तुम्हाला यापैकी कोणतीही लक्षणे आढळल्यास, वैद्यकीय मदत घेणे आवश्यक आहे.

हे लक्षात ठेवणे महत्त्वाचे आहे की हे दुष्परिणाम सहसा सौम्य असतात आणि Lima Beans कमी प्रमाणात खाल्ल्याने टाळता येऊ शकतात. त्यांना तुमच्या आहारात कमी प्रमाणात समाविष्ट केल्याने आणि तुमचे सेवन हळूहळू वाढवल्याने तुम्हाला कोणतेही प्रतिकूल परिणाम न अनुभवता त्यांची सवय होऊ शकते.

Recipe of Lima Beans in Marathi

लिमा बीन्स हे तुमच्या जेवणात चव आणण्याचा एक स्वादिष्ट आणि पौष्टिक मार्ग आहे. लसूण आणि थाईमसह लिमा बीन्सची ही रेसिपी बनवायला सोपी आणि चवीने परिपूर्ण आहे.

साहित्य:

– 2 कप वाळलेल्या लिमा बीन्स
– 4 लसूण पाकळ्या, चिरून
– 1 चमचे ताजे थाईम, चिरून
– 2 टेबलस्पून ऑलिव्ह ऑईल
– 2 कप भाज्या मटनाचा रस्सा
– चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड

कृती:

लिमा बीन्स रात्रभर पाण्यात भिजत ठेवा.
एका मोठ्या भांड्यात ऑलिव्ह ऑईल मध्यम आचेवर गरम करा. लसूण घालून २ मिनिटे परतावे.
भांड्यात भिजवलेले बीन्स, भाजीपाला रस्सा, थाईम, मीठ आणि मिरपूड घाला. उकळी आणा नंतर उष्णता कमी करा आणि 45 मिनिटे उकळवा.
बीन्स मऊ झाल्यावर गॅसवरून काढून सर्व्ह करा. आनंद घ्या!

Read – Tinda in Marathi