Kidney Bean Meaning in Marathi – किडनी बीन्सला मराठीत काय म्हणतात? याबद्दल संपूर्ण माहिती देण्यात आलेली आहे. आपण हा लेख संपूर्ण वाचावा व काही प्रश्न असल्यास आपण कमेंट करून विचारावे.
Kidney Bean Meaning in Marathi - किडनी बीन्सला मराठीत काय म्हणतात?
Kidney Bean Meaning in Marathi – किडनी बीन्सला मराठीत राजमा असा म्हटले जाते, राजमा ही एक पौष्टिक आणि बहुमुखी शेंगा आहे जी अनेक संस्कृतींमध्ये लोकप्रिय आहे. ते फायबर आणि प्रथिने समृद्ध आहेत आणि ते जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट्सचे उत्कृष्ट स्त्रोत देखील आहेत.
ते मिरची आणि सूपपासून सॅलड्स आणि साइड डिशपर्यंत विविध पाककृतींमध्ये वापरले जाऊ शकतात. किडनी बीन्स देखील तुलनेने स्वस्त आहेत आणि घरी सहज शिजवल्या जाऊ शकतात.
शिवाय, Kidney Beanचे अनेक आरोग्य फायदे आहेत. ते रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यास, कोलेस्टेरॉल कमी करण्यास आणि विशिष्ट प्रकारच्या कर्करोगास प्रतिबंध करण्यास मदत करतात असे म्हटले जाते. ते फोलेट आणि मॅग्नेशियम देखील समृद्ध आहेत, जे हृदयाच्या आरोग्यासाठी आणि जळजळ कमी करण्यास मदत करू शकतात.
म्हणून जर तुम्ही तुमच्या आहारात चवदार आणि आरोग्यदायी जोड शोधत असाल, तर राजमा पेक्षा जास्त पाहू नका! बँक खंडित न करता तुमचा दैनंदिन पोषक तत्वांचा डोस मिळवण्याचा हा एक उत्तम मार्ग आहे.
Nutritional Profile of Kidney Beans in Marathi
Kidney Beans ही एक लोकप्रिय आणि पौष्टिक शेंगा आहे. ते फायबर आणि प्रथिने समृद्ध आहेत आणि ते आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे देखील प्रदान करतात.
एक कप शिजवलेल्या किडनी बीन्समध्ये सुमारे 225 कॅलरीज, 15 ग्रॅम प्रथिने, 40 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट आणि 13 ग्रॅम फायबर असतात. ते फोलेट, मॅंगनीज, थायामिन, फॉस्फरस, लोह, तांबे आणि मॅग्नेशियमचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत.
किडनी बीन्समध्ये पी-कौमॅरिक अॅसिड आणि क्लोरोजेनिक अॅसिड सारखे महत्त्वाचे अँटिऑक्सिडंट्स देखील असतात.
त्यांच्या पौष्टिक प्रोफाइल व्यतिरिक्त, किडनी बीन्स शिजवण्यास आणि विविध प्रकारच्या पदार्थांमध्ये समाविष्ट करणे देखील सोपे आहे. ते सॅलड्स, सूप, स्टू आणि बुरिटोमध्ये जोडले जाऊ शकतात आणि ते विविध प्रकारच्या चवींसह चांगले जोडतात.
त्यांच्या उच्च पौष्टिक सामग्रीसह आणि स्वयंपाकघरातील अष्टपैलुत्वामुळे, राजमा त्यांच्या आहारात अधिक आरोग्यदायी घटक समाविष्ट करू इच्छित असलेल्या प्रत्येकासाठी एक उत्तम पर्याय आहे.
Read – Green Beans in Marathi
Benefits of Kidney Beans in Marathi
किडनी बीन्स हे कोणत्याही आहारात पौष्टिक आणि बहुमुखी जोड आहे. राजमा खाण्याचे शीर्ष पाच फायदे येथे आहेत:
1. ते फायबरने भरलेले असतात, जे पचन सुधारण्यास आणि तुम्हाला पोट भरून ठेवण्यास मदत करतात.
2. ते वनस्पती-आधारित प्रथिनांचे एक उत्तम स्त्रोत आहेत, ज्यामुळे ते शाकाहारी आणि शाकाहारी आहारासाठी योग्य आहेत.
3. त्यांच्यामध्ये चरबी आणि कॅलरी कमी आहेत, ज्यामुळे ते वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करत असलेल्या लोकांसाठी एक उत्कृष्ट पर्याय बनतात.
4. ते लोह आणि मॅग्नेशियमसह आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे चांगले स्त्रोत आहेत.
5. त्यामध्ये अँटिऑक्सिडंट्स असतात, जे फ्री रॅडिकल्सच्या नुकसानापासून संरक्षण करण्यास आणि विशिष्ट रोगांचा धोका कमी करण्यास मदत करतात.
त्यामुळे जर तुम्ही तुमच्या आहारात पौष्टिक, भरभराट आणि चवदार अन्न शोधत असाल तर राजमा हा एक उत्तम पर्याय आहे.
Read – French Beans in Marathi
Side Effects of Kidney Beans in Marathi
Kidney Bean हा एक प्रकारचा शेंगा आहे जो बर्‍याच पदार्थांमध्ये लोकप्रिय आहे, परंतु त्याचे सेवन केल्यावर काही दुष्परिणाम देखील होऊ शकतात. किडनी बीन्स खाण्याचे सर्वात सामान्य दुष्परिणाम म्हणजे पचन बिघडणे, जसे की गोळा येणे, गॅस आणि अतिसार.
किडनी बीन्समध्ये एक प्रकारची साखर असते जी मानव पचवू शकत नाही, ज्यामुळे ही लक्षणे उद्भवू शकतात. मोठ्या प्रमाणात किडनी बीन्स खाल्ल्याने मळमळ, उलट्या आणि ओटीपोटात पेटके देखील होऊ शकतात.
क्वचित प्रसंगी, किडनी बीन्समुळे ऍलर्जी होऊ शकते, ज्यामध्ये अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, सूज आणि श्वास घेण्यास त्रास होऊ शकतो. किडनी बीन्स खाल्ल्यानंतर तुम्हाला यापैकी कोणतीही लक्षणे आढळल्यास, तुम्ही ताबडतोब वैद्यकीय मदत घ्यावी.
तथापि, सर्वसाधारणपणे, राजमा हा कोणत्याही आहाराचा एक निरोगी आणि पौष्टिक भाग असतो आणि त्याचा वापर कमी प्रमाणात करता येतो.
Read – Fava Beans in Marathi
Recipe of Kidney Beans in Marathi
Kidney Beans ची ही स्वादिष्ट रेसिपी तुमच्या कुटुंबातील प्रत्येकाला नक्कीच आवडेल. हे बनवायला सोपे आणि चवीने भरलेले आहे.
साहित्य:
– 2 कप शिजवलेले Kidney Beans
– 1 कांदा, चिरलेला
– लसूण 2 पाकळ्या, चिरून
– 1 हिरवी मिरची, चिरलेली
– 2 टेबलस्पून ऑलिव्ह ऑईल
– 1 टीस्पून जिरे
– 1 टीस्पून ओरेगॅनो
– 1 चमचे पेपरिका
– चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
सूचना:
1. ऑलिव्ह ऑइल एका मोठ्या कढईत मध्यम आचेवर गरम करा.
2. कांदा, लसूण आणि हिरवी मिरची घालून मऊ होईपर्यंत परतावे.
3. एकत्र करण्यासाठी ढवळत, राजमा आणि मसाले जोडा.
4. अधूनमधून ढवळत 5 मिनिटे शिजवा.
5. तुमच्या आवडत्या साइड डिशसोबत गरमागरम सर्व्ह करा.
Read – Millet in Marathi
Frequently Asked Question
Kidney Bean Meaning in Marathi बद्दल विचारले जाणारे प्रश्न व त्याची उत्तरे खालील लेखात देण्यात आलेली आहे.
What do we call Kidney Bean Meaning in Marathi?
Kidney Bean Meaning in Marathi - किडनी बीन्सला मराठीत राजमा असा म्हटले जाते, राजमा ही एक पौष्टिक आणि बहुमुखी शेंगा आहे जी अनेक संस्कृतींमध्ये लोकप्रिय आहे.
मी राजमा कसा शिजवावा?
राजमा खाण्यापूर्वी नेहमी नीट शिजवून घ्याव्यात. हे करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे त्यांना रात्रभर पाण्यात भिजवणे आणि नंतर त्यांना किमान 10 मिनिटे उकळणे. तुम्ही कॅन केलेला सोयाबीन वापरत असल्यास, स्वयंपाक करण्यापूर्वी ते पूर्णपणे स्वच्छ धुवा याची खात्री करा.
राजमा खाण्यास सुरक्षित आहे का?
कच्च्या किडनी बीन्समध्ये फायटोहेमॅग्लुटिनिन नावाचे विष असते, ज्यामुळे अन्न विषबाधा होऊ शकते. मात्र, हे विष स्वयंपाकाने नष्ट होते. जोपर्यंत तुम्ही तुमच्या किडनी बीन्स पूर्णपणे शिजवता तोपर्यंत ते खाण्यासाठी पूर्णपणे सुरक्षित असतात.
राजमा तुमच्यासाठी चांगले आहेत का?
होय, राजमा ही पौष्टिक आणि आरोग्यदायी निवड आहे. त्यामध्ये फायबर, प्रथिने आणि आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे जसे की लोह, मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियमचे प्रमाण जास्त आहे. त्यांच्यामध्ये चरबी आणि कोलेस्टेरॉल देखील कमी आहे, ज्यामुळे ते पोषणाचा उत्कृष्ट स्रोत बनतात.
मी राजमा कच्चा खाऊ शकतो का?
नाही, कच्च्या राजमा खाणे सुरक्षित नाही. अन्न विषबाधा होण्याचा धोका कमी करण्यासाठी ते पूर्णपणे शिजवलेले असणे आवश्यक आहे.
किडनी बीन्समध्ये किती कॅलरीज असतात?
एक कप शिजवलेल्या राजमामध्ये अंदाजे 230 कॅलरीज असतात.
