आजच्या लेखात Broad Beans in Marathi – ब्रॉड बीन्सला मराठीत काय म्हणतात? याबद्दल संपूर्ण माहिती देण्यात आलेली आहे. आपण हा लेख संपूर्ण वाचावा व काही प्रश्न असल्यास तुम्ही कमेंट करून कळवावे.
Broad Beans in Marathi - ब्रॉड बीन्सला मराठीत काय म्हणतात?
Broad Beans in Marathi – ब्रॉड बीन्सला मराठीत वालपापडी असे म्हटले जाते काही लोक याला घेवडा असे देखील म्हणतात. ब्रॉड बीन्स, ज्याला फावा बीन्स देखील म्हणतात, एक पौष्टिक शेंगा आहे ज्याचा जगभरातील लोक शतकानुशतके आनंद घेत आहेत.
या बीन्समध्ये प्रथिने, फायबर आणि आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृद्ध आहेत, ज्यामुळे ते कोणत्याही आहारात उत्कृष्ट जोडणी करतात. त्यांच्याकडे सौम्य परंतु सूक्ष्म गोड चव आहे आणि ते विविध पाककृतींमध्ये वापरले जाऊ शकतात.
ब्रॉड बीन्स सहसा सूप किंवा स्टूमध्ये शिजवल्या जातात किंवा ते मॅश केले जाऊ शकतात आणि साइड डिश म्हणून सर्व्ह केले जाऊ शकतात. ते स्नॅक म्हणून कच्च्या स्वरूपात किंवा सॅलडमध्ये जोडले जाऊ शकतात.
तुम्ही ते खाण्याचा कोणताही मार्ग निवडलात तरी, ब्रॉड बीन्स तुमच्या जेवणात एक चवदार आणि पौष्टिक जोड असेल याची खात्री आहे.
Read – Green Beans in Marathi
Nutritional Profile of Broad Beans in Marathi
Broad Beans (विसिया फॅबा) हा एक प्रकारचा शेंगा आहे जो अत्यंत पौष्टिक आणि जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि इतर आरोग्यास प्रोत्साहन देणारी संयुगे भरलेली आहे.
ब्रॉड बीन्स हे प्रथिनांचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत, 1 कप 8.2 ग्रॅम प्रदान करतात आणि आहारातील फायबर आणि कॅल्शियम, लोह, मॅग्नेशियम आणि जस्त यांसारख्या आवश्यक खनिजांमध्ये देखील जास्त असतात.
ते फोलेटचे देखील चांगले स्त्रोत आहेत, एक बी व्हिटॅमिन जे पेशींच्या वाढीसाठी आणि विकासासाठी आवश्यक आहे, तसेच जीवनसत्त्वे के आणि सी. त्यांच्या पौष्टिक सामग्री व्यतिरिक्त, ब्रॉड बीन्समध्ये शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट देखील असतात, जे विविध प्रकारांपासून संरक्षण करण्यास मदत करतात.
एकूणच, Broad Beans हे पौष्टिक-दाट अन्न आहे जे चव आणि पौष्टिकता जोडण्यासाठी विस्तृत डिशमध्ये समाविष्ट केले जाऊ शकते.
Read – Moth Beans in Marathi
Benefits of Broad Beans in Marathi
ब्रॉड बीन्स, ज्याला फावा बीन्स देखील म्हणतात, एक पौष्टिक आणि बहुमुखी शेंगा आहेत ज्याचा आनंद गोड आणि चवदार दोन्ही पदार्थांमध्ये घेता येतो. ब्रॉड बीन्सचे पाच फायदे येथे आहेत:
- प्रथिने जास्त: ब्रॉड बीन्स हे वनस्पती-आधारित प्रथिनांचे चांगले स्त्रोत आहेत, ज्यामुळे ते शाकाहारी आणि शाकाहारी लोकांसाठी एक उत्तम पर्याय बनतात.
- कमी कॅलरीज: 100 ग्रॅम ब्रॉड बीन्समध्ये फक्त 77 कॅलरीज असतात, जे वजन कमी करू इच्छिणाऱ्यांसाठी एक उत्तम पर्याय बनतात.
- जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृद्ध: ब्रॉड बीन्समध्ये फोलेट, लोह, तांबे, मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियम यासह आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात.
- फायबरचे प्रमाण जास्त: ब्रॉड बीन्समध्ये आहारातील फायबर चांगले असते, जे पाचन आरोग्यासाठी आणि निरोगी वजन राखण्यासाठी महत्वाचे आहे.
- अष्टपैलू: ब्रॉड बीन्सचा वापर सूप आणि सॅलडपासून कॅसरोल्स आणि अगदी डेझर्टपर्यंत विविध पदार्थांमध्ये केला जाऊ शकतो!
Read – French Beans in Marathi
Side Effects of Broad Beans in Marathi
ब्रॉड बीन्स शेंगांचा एक प्रकार आहे ज्याचा लागवडीचा दीर्घ इतिहास आहे. ते अनेक पदार्थांमध्ये लोकप्रिय घटक आहेत आणि ते त्यांच्या उच्च पौष्टिक मूल्यासाठी ओळखले जातात.
मात्र, ते मोठ्या प्रमाणात किंवा विशिष्ट व्यक्तींनी सेवन केल्यास अनेक दुष्परिणाम देखील होऊ शकतात. ब्रॉड बीन्सच्या सर्वात सामान्य दुष्परिणामांमध्ये पचन बिघडणे, त्वचेवर पुरळ येणे आणि श्वास घेण्यास त्रास होणे यांचा समावेश होतो.
ते काही लोकांमध्ये ऍलर्जीची प्रतिक्रिया देखील उत्तेजित करू शकतात, विशेषत: ज्यांना दमा किंवा गवत ताप यासारख्या विशिष्ट वैद्यकीय स्थिती आहेत.
ब्रॉड बीन्सची ज्ञात ऍलर्जी असलेल्या लोकांना ते पूर्णपणे टाळावे. कोणतेही संभाव्य दुष्परिणाम टाळण्यासाठी ब्रॉड बीन्सचा वापर मर्यादित करणे देखील चांगले आहे.
Recipe of Broad Beans in Marathi
ब्रॉड बीन्स ही एक स्वादिष्ट आणि पौष्टिक भाजी आहे जी विविध पदार्थांमध्ये वापरली जाऊ शकते. ही कृती ब्रॉड बीन्स तयार करण्याच्या सोप्या आणि द्रुत मार्गासाठी आहे.
साहित्य:
– 1 पौंड ब्रॉड बीन्स, कवचयुक्त
– 2 टेबलस्पून ऑलिव्ह ऑईल
– 1 कांदा, बारीक चिरून
– लसूण 2 पाकळ्या, चिरून
– 1 टीस्पून वाळलेल्या ओरेगॅनो
– चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
सूचना:
1. ऑलिव्ह ऑइल एका मोठ्या कढईत मध्यम-उच्च आचेवर गरम करा.
2. कांदा आणि लसूण घालून मऊ होईपर्यंत शिजवा, सुमारे 5 मिनिटे.
3. कवचयुक्त ब्रॉड बीन्स आणि ओरेगॅनो घाला आणि मीठ आणि मिरपूड घाला.
4. अधूनमधून ढवळत, बीन्स मऊ होईपर्यंत, सुमारे 10 मिनिटे शिजवा.
5. गरम सर्व्ह करा आणि आनंद घ्या!
Read – Lima Beans in Marathi
Frequently Asked Question
खालील लेखात Broad Beans in Marathi बद्दल जास्त विचारले जाणारे प्रश्न व उत्तरे दिलेली आहेत.
What do we call Broad Beans in Marathi?
Broad Beans in Marathi - ब्रॉड बीन्सला मराठीत वालपापडी असे म्हटले जाते काही लोक याला घेवडा असे देखील म्हणतात.
तुम्ही ब्रॉड बीन्स कसे तयार करता?
ब्रॉड बीन्स तयार करण्यासाठी, बीन्समधील कोणताही मोडतोड काढून टाका आणि थंड पाण्यात धुवा. नंतर, बीन्सची कडक बाह्य त्वचा काढून टाका आणि टाकून द्या. शेवटी, बीन्स 2-3 मिनिटे किंवा ते कोमल होईपर्यंत उकळवा. त्यानंतर तुम्ही ते विविध पाककृतींमध्ये वापरू शकता.
ब्रॉड बीन्स वजन कमी करण्यासाठी चांगले आहेत का?
होय, ब्रॉड बीन्स हे वजन कमी करण्याच्या कोणत्याही आहारात एक उत्तम जोड असू शकते. त्यामध्ये कॅलरी आणि चरबी कमी असतात आणि फायबर आणि प्रथिने जास्त असतात, जे तुम्हाला जास्त काळ पोटभर राहण्यास मदत करतात.
ब्रॉड बीन्समध्ये प्रथिने जास्त असतात का?
ब्रॉड बीन्स हे प्रथिनांचे उत्तम स्रोत आहेत. एक कप सर्व्हिंग 8.9 ग्रॅम प्रथिने प्रदान करते, जे एका अंड्यात आढळणाऱ्या प्रमाणापेक्षा जवळजवळ दुप्पट आहे.
तुम्ही ब्रॉड बीन्स कसे साठवता?
ताजे ब्रॉड बीन्स रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद कंटेनरमध्ये साठवले पाहिजे. ते एका आठवड्यापर्यंत साठवले जाऊ शकतात. वाळलेल्या ब्रॉड बीन्स थंड, कोरड्या जागी साठवल्या पाहिजेत आणि 6 महिन्यांपर्यंत टिकू शकतात.
ब्रॉड बीन्सचे आरोग्य फायदे काय आहेत?
ब्रॉड बीन्स फायबर, प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांचा चांगला स्रोत आहे. त्यांच्यामध्ये कॅलरी आणि चरबी देखील कमी आहेत. ब्रॉड बीन्स खाल्ल्याने पचन सुधारण्यास, कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास आणि आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे मिळण्यास मदत होते.
Read – Black Beans in Marathi
