बदाम तेलाचे फायदे मराठी – बदाम तेलाचे फायदे सांगा
बदाम हे बर्याच संभाव्य आरोग्य फायद्यांसह समाधानकारक अन्न आहे. बदाम तेल हे त्वचा आणि केसांची निगा राखण्यासाठी नैसर्गिक घटक म्हणून अत्यंत लाभदायी आहे, आजच्या लेखामध्ये बदाम तेलाचे फायदे आपण पाहणार आहोत.
बदामाचे तेल हे बदामाच्या झाडापासून काढूले जाते बदामाचे साइंटिफिक नाव आहे पृनस डिलस.
गोड बदाम व कडवे बदाम असे दोन प्रकारचे बदाम असतात:
गोड बदाम ही साधारणतः खाल्ली जातात आणि पदार्थ, तेल आणि सौंदर्यप्रसाधने बनवण्यासाठी वापरली जातात.
दरम्यान, कडू बदामांमध्ये औषधी गुणधर्म असल्याचे मानले जाते, जर ते योग्यप्रकारे प्रक्रिया न केल्यास ते विषारी असू शकतात. शिवाय, ते व्यापकपणे उपलब्ध नाहीत.
बदाम तेलाचे पोषणतत्वे – Nutritional Benefits Of Almond Oil In Marathi
14 ग्रॅम बदाम तेलात खालील प्रमाणे पौष्टिक तत्वे असतात:
कॅलरी: 119
एकूण चरबी: 13.5 ग्रॅम
संतृप्त चरबी: 1.1 ग्रॅम
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट: 9.4 ग्रॅम
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट: 2.3 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई: आरडीआयच्या 26%
फायटोस्टेरॉल: 35.9 मिलीग्राम
बदाम तेल हे व्हिटॅमिन ई चा एक उत्कृष्ट स्त्रोत आहे आणि त्यात व्हिटॅमिन के सुध्दा थोड्या प्रमाणात असते.
बदाम तेलाचे बरेचसे आरोग्याला फायदे हे बदामातील निरोगी फॅट्स मुळे दिसून येतात.
बदामातील फॅटी ऍसिड चे प्रमाण
बदाम तेलात आढळणार्या फॅटी ऍसिडचे प्रमाण खाली दिले आहेत:
- मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट: 70%
- पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट: 20%
- सॅच्युरेटेड फॅट: 10%
असंतृप्त चरबीयुक्त (unsaturated fats) आहार हा ह्रदयरोग आणि लठ्ठपणा कमी होण्यासाठी
लाभदायी
असतो.
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट्सने उच्च असलेल्या आहारांना एंडोमेट्रियल कॅन्सरसारख्या काही कर्करोगाच्या कमी जोखमीशी देखील जोडले गेले आहे आणि ते आपल्याला
वजन कमी करण्यास
देखील मदत करू शकतात.
बदाम तेलाचे फायदे
1.ह्रदयरोगा मध्ये उपयोगी बदाम तेल
बदाम तेलात 70% मोनोसॅच्युरेटेड फॅट असतात, जे हृदयाच्या आरोग्यावर चांगले परिणाम देते.
बदाम तेल “चांगल्या” एचडीएल कोलेस्ट्रॉलची पातळी वाढवण्यास प्रभावशाली आहे.
एचडीएल एक प्रकारचे प्रोटीन आहे जे कोलेस्ट्रॉल धमन्यांपासून यकृतापर्यंत पोहोचवितो, त्यानंतर यकृत त्यांना फिल्टर करून शरीरातून बाहेर फेकला जातो.
एचडीएल
कोलेस्ट्रॉलचे आरोग्यदायी पातळी नियमित करून
हृदयरोगापासून
बचाव करण्यासाठी दर्शविली गेली आहे.
2.अँटीऑक्सिडंट्स ने भरपूर – बदाम तेलाचे फायदे
बदाम तेल शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहे तसेच व्हिटॅमिन ई चा एक चांगला स्त्रोत आहे.
खरं तर, बदामाच्या 1 चमचे तेलात (15 मि.ली.) मध्ये दररोजच्या गरजे प्रमाणे 26% नटयुक्त तेल असते.
व्हिटॅमिन ई शरीरातील मुक्त रॅडिकल्स नावाच्या हानिकारक पदार्थापासून पेशींचे संरक्षण करते.
फ्री रॅडिकल शरीरातील ऑक्सिडेटिव्ह नुकसानीस कारणीभूत ठरतो आणि कर्करोग आणि हृदयरोगासह बर्याच जुनाट आजारांना देखील
कारणीभूत
आहे.
अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की
व्हिटॅमिन
ई चे अधिक सेवन हृदयविकाराचा धोका कमी करण्यासाठी
मददगार
असते.
3.रक्तातील साखराचे नियंत्रण – बदाम तेलाचे फायदे
आपल्या आहारात बदाम तेल घालण्यामुळे आपली रक्तातील साखर स्थिर राहू शकते.
बदाम तेल मोनोसॅच्युरेटेड आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट्समध्ये समृद्ध आहे, हे हेल्दी फॅटी एसीड्स मधुमेह असलेल्या लोकांमध्ये रक्तातील शर्करा कमी करण्यास मदत करतात.
नुकत्याच केलेल्या संशोधनानुसार, बदामाच्या तेलासह न्याहारी घेतलेल्या सहभागींना, जेवणानंतर आणि दिवसभर, बदाम तेल न खाणार्या सहभागींच्या तुलनेत रक्तातील साखर कमी होते.
3.कमी-कॅलरी आहारात बदाम तेल जोडल्यास वजन कमी होण्यास मददगार – बदाम तेलाचे फायदे
निरोगी चरबीयुक्त आहार आपल्याला वजन कमी करण्यास मदत करू शकेल.
बरेच लोक वजन कमी करण्यासाठी प्रयत्न करत असताना चरबी टाळतात, परंतु वजन कमी करण्यासाठी योग्य प्रकारचे चरबी सेवन फायदेशीर ठरू शकते.
लोकांना जास्त वजन कमी करण्यास मदत करण्यासाठी संपूर्ण बदाम असणारा आहार दर्शविला गेला आहे. त्याचप्रमाणे आपल्या आहारात बदाम तेल घालण्याने आपल्याला चरबी कमी होण्यास मदत होते.
एका अभ्यासामध्ये असे सांगितले आहे की, मोनोसॅच्युरेटेड फॅट्सने उच्च असलेल्या आहारामुळे लठ्ठ स्त्रियांमध्ये वजन कमी झाले आणि शरीराची रचना देखील
सुधारली
आहे.
4.सौंदर्यासाठी बदाम तेलाचे फायदे
नैसर्गिक सौंदर्य उत्पादनांमध्ये बदाम तेल एक लोकप्रिय घटक आहे. हे सौम्य आणि सुगंधी तेल त्वचा आणि केसांसाठी फायदेशीर आहे.
बदाम तेल मॉइश्चरायझर म्हणून वापरले जाऊ शकते हे त्वचा, केस आणि टाळू मऊ आणि हायड्रेट ठेवण्यासाठी
उत्कृष्ट निवड
आहे.
कोरड्या किंवा संवेदनशील त्वचेच्या लोकांसाठी बदाम तेलाचा मॉइश्चरायझिंग प्रभाव उपयुक्त ठरू शकतो.
बदाम तेल व्हिटॅमिन ई ने भरपूर असते, जे सूर्यापासून होणार्या नुकसानीपासून आणि अकाली वृद्धत्वापासून त्वचेचे संरक्षण करण्यास मदत करते.
बदाम तेलाचे अनेक फायदे असल्याने बदाम तेलाचे उत्पादन अनेक उद्देशानी वापरले जाते.
बदाम तेलाला नैसर्गिक त्वचा आणि केसांची निगा राखण्यासाठी मुख्यतः वापरले जाते.
जेवणामध्ये बदाम तेलाचा उपयोग
बदाम तेल एक सौम्य, नट-टेस्ट असलेले तेल आहे जे बर्याच डिशेसमध्ये चांगली भर घालते.
अनरीफायनेड बदाम तेल स्वयंपाकात वापरु नये, कारण उच्च तापमान त्याचे पौष्टिक मूल्य नष्ट करू शकते.
त्याऐवजी, या प्रकारच्या बदाम तेलाला परिष्कृत तेल म्हणून अधिक वापरले पाहिजे आणि एखादी डिश पूर्ण शिजून झाल्यानंतर अन्नांमध्ये घालावे.
सौंदर्य दिनचर्या मध्ये बदाम तेलाचे फायदे
जर आपण काळजी घेण्यासाठी अधिक नैसर्गिक, त्वचा आणि केसांची उत्पादने बदलू इच्छित असाल तर बदाम तेल हा एक चांगला मार्ग आहे.
मॉइश्चरायझर म्हणूनः बदाम तेल हे संवेदनशील त्वचेसाठी एक परिपूर्ण मॉइश्चरायझर आहे.
अतिरिक्त कोरड्या डागांवर बदाम तेलाचे फायदे: कोपर, पाय आणि कोरडे होण्याच्या इतर कोणत्याही भागावर बदाम तेल चोळा.
हेअर मास्क
तयार करण्यासाठी बदाम तेलाचे फायदे: बदाम तेलाने मॅश एवोकॅडो मिसळून हायड्रेटिंग हेयर मास्क बनवा आणि नंतर ते ओलसर केसांवर गुळगुळीत करून लावा.
बदाम तेल एक अष्टपैलू तेल आहे जे अन्न किंवा नैसर्गिक सौंदर्य उत्पादन म्हणून वापरले जाऊ शकते.
बदाम तेलामुळे हृदयाच्या आरोग्यास चालना मिळू शकते, रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर होऊ शकते आणि निरोगी वजन टिकविण्यात मदत होते.
इतकेच काय,तर त्वचा आणि केस दोन्हीसाठी एक उत्कृष्ट मॉइश्चरायझर म्हणून देखील बदाम तेलाचे फायदे आहेत.
तर मित्रांनो आशा करतो की आजचा लेख ‘बदाम तेलाचे फायदे‘ तुम्हाला आवडला असेल, जर तुम्हाला इतर काही प्रश्न असतील तर ते देखील नक्की कमेंट करून विचारा.
धन्यवाद! जय महाराष्ट्र !
बदाम तेल कसे बनवायचे Video